由日本清酒界傳奇杜氏農口尚彥監製的人氣品牌。這枝酒帶有華麗、猶如洋梨的花果香氣。伴以恰到好處的酸味與旨味,並有具個性的餘韻,十分適合配搭食物品嘗,是佐餐酒的上佳之選。此酒同時適合以冷飲或熱飲方式享用。 日本匠人文化深入民心,在清酒(日本酒)界别也有同樣傳奇人物。每家酒造在釀造清酒的過程中擔當最重要角色的人物要數到杜氏(主釀酒師),杜氏負責帶領釀酒團隊,確保釀酒過程中的各種工序得以落實妥當。杜氏的個人經驗和釀製手法直接影響出品風格和質素。 農口尚彥先生是當今清酒界的傳奇杜氏,畢生追求釀造最頂級的清酒技術,在2006年獲日本政府厚生勞働省頒授「現代名匠」。農口尚彥的產品理念,是追求清酒極緻的甘辛平衡口感,演繹從入口品嘗當刻以至在口腔的變化作為一個整體的過程。有別於時下純米大吟釀的熱潮,農口尚彥產品主打為吟釀酒,以釀造酒精調和注入農口杜氏強烈的個人風格。 |
建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 |
注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 |
精米步合 |
酒類 |
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60% |
薰醇酒 |
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酒精濃度 |
日本酒度 |
酸度 |
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19% |
非公開 |
非公開 |
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酒造用米 |
容量 |
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五百萬石 |
720mL |
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製造商 |
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農口尚彦研究所 |
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最早庫存生產日期 |
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2024年5月 |
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倉存狀態 |
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冷藏保管中,保溫包裝出貨 |
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. |