寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。此酒採用九十九里地區之中硬水,並選用德島縣產「劍愛山」,釀製而成之純米大吟釀作品。 2019年開始,位於劍山山麓的美馬市和阿波市的種植者開始栽培愛山,這是首次在兵庫縣以外的地方栽培愛山。因此酒米被命名為「劍愛山」。此作品帶有愛山的香氣,以酸甜香味作為主調,伴以生酒獨有的微碳酸口感和苦澀的後勁作收結。 |
建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 |
注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 |
精米步合 |
酒類 |
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50% |
薰酒 |
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酒精濃度 |
日本酒度 |
酸度 |
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15% |
非公開 |
非公開 |
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酒造用米 |
容量 |
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劍愛山 |
720mL |
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製造商 |
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寒菊銘醸 |
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最早庫存生產日期 |
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2024年9月 |
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倉存狀態 |
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冷藏保管中,保溫包裝出貨 |
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. |